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小布施 カベルネソービニヨン 2e cru
久々にワインリストの見直しをしました。
今回新たに定番入りしましたワインをご紹介しましょう。
小布施ワイナリーのカベルネソービニヨン 2ecruです。(市場での定価3150円)
2eということは当然1eもあるのですが、こちらは5250円と国産ワインの中ではかなり良い値段です。
弱気な私は、まずはお手軽な方からワインリストに入れました。
これで小布施ワイナリーからはシードルに続き2本目のリスト入りですが、本当はもっと早く2,3種類ぐらい入れたかったのですが、
あまりの人気に品薄状態が続き、在庫の確保が今まで出来ませんでした。
今回もいつまでもつのか不安ですが、人気のワインを入れられちょっと満足なんです。
ここ数年の品薄には理由があります。
一昨年、前長野県知事田中康夫氏がみのもんた氏司会のクイズ$ミリオネアに出演した際、小布施ワイナリーのワインを紹介したのです。
もともとワイン好きの間では醸造家のソガさんが、こだわりをもって造りだしたワインの評価も高く人気でした。
その結果自社のHPでも「品切れ」の文字が溢れるようになったのです。
私も今まで殆ど飲んだことがなかったのですが、国産のカベルネソービニヨンには只ならぬ興味があり早速1本あけました。
長野県でヨーロッパ系の葡萄といえば、なんといってもメルロで、カベルネソービニヨンを造るワイナリーはほんの僅かです。
香り味ともに予想通りしっかり伝わって「なるほど、これが日本のカベルネソービニヨンか」と一緒に飲んだ妻と感動していました。
一般的にフルボディの印象が強いこの品種ですが、このワインはミディアムボディというか、やや軽めの印象でした。
こうなると1ecruも飲んでみたくなりますね。
小布施ワイナリー カベルネソービニヨン2ecru

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[2007/02/15 01:35 ] | 小布施ワイナリー | コメント(0) | トラックバック(0)
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