FC2ブログ
新たな魅力発見!! 山辺ワイナリー
先日、今年初めて松本の山辺ワイナリーへ行ってきました。
天気もよくアルプスの山々が綺麗に見えました。
ここは景色を見にくるだけでも価値がありますね。
でも今回私が確かめたかったのは、ヒルトップで人気のシャルドネの在庫があるかどうかなんです。
昨年から県内のワイナリーのシャルドネが品薄傾向。
お客様からの要望も多い、山辺のシャルドネはどうしても欲しい一本なんです。
この日は売店にワインアドバイザーの永澤さんがいらっしゃり、いろいろと質問に答えて頂けました。
まず一番聞きたかった「シャルドネは?」「・・・・・もう無いです」 ガ?ン。やはりここでも在庫切れ!!
本当にショックです。人気のワインを買うのが難しい時代になったのですね。厳しいです。
気を持ち直し今までヒルトップで扱った事の無い美味しいワインを探しました。
試飲し特に気に入ったワインが2種。

  ・メルロ ブランド ノアール 辛口 2007  1470円
    メルロなのに殆ど無色透明。葡萄を軽く搾り、低温で発酵。
  ・カベルネフラン  辛口 2006年 1890円   
    日本では殆ど生産されていない品種で、山辺でも貴重な1本。
    このクラスではない落ち着いた印象の香り。辛口ではあるがやさしい味わい。
    紫色のラベルも人気のようです。

是非飲んでみてください。(無くならないうちに)
今回はカメラを忘れ、写真はなしです。

      
スポンサーサイト



[2009/04/15 00:17 ] | 山辺ワイナリー | コメント(0) | トラックバック(0)
<<「信州駒ヶ原 ヤマソービニオン 平沢畑」 本坊酒造 | ホーム | 「グラスの形状によるワインの相性>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |