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木曽町三岳三尾の梅を使った「三尾の紅梅」  安曇野ワイナリー
私の住む木曽町の梅を原料にしたリキュール「三尾の紅梅」が安曇野ワイナリーによって作られています。
長野県の木曽郡木曽町三岳三尾。
ここは梅の産地として地元ではかなり名が通っています。
梅は200年程前に御岳教の信者が持ち込んだといわれているようです。
このリキュールは最近木曽の酒屋、土産物屋でよく見かけるようになりました。
安曇野ワイナリー 三尾の紅梅1

ラベルの「原料」には「三尾紅梅」「長野県産赤ワイン」となっています。
この原料でこのロゼのようなリキュールになるのか?
ちょっと疑問が残りますが、美味けりゃいいか。
冷やしてストレートで飲むので勿論梅酒よりは薄め。
甘さと梅のすっぱさのバランスがいいです。

梅酒を好むのはヒルトップのお客さんの中では大学生。
大学生は梅酒が驚くほど大好き。
ビール、ワインの比ではありません。
若い人へのお土産にも良いかもしれませんね。
安曇野ワイナリー 三尾の紅梅2
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[2010/11/11 17:37 ] | 安曇野ワイナリー | コメント(0) | トラックバック(0)
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