4月25日、昨日発注したワインが届きました。勿論信州のワインばかり22本。
今年のGWは前半に連休が無く、ちょっと淋しいのですが、皆さんに楽しんで頂ける様、五一、井筒、アルプス、マンズ、山辺、本坊、小布施と7つのワイナリーのもの11種類集めました。 今回の仕入れは長野市の高野総本店さんからです。 ここは信州のワインなら殆ど揃うんです。多くのワイナリーから少しづつ欲しい時には助かります。 ヒルトップではいくつかのルートから仕入れをしてますが、現在ヒルトップのワインリストに入っている20種類のうち、高野総本店さんで入らないのは城戸ワインぐらいではないでしょうか。 暖かい日も多くなってきて、白ワインの比率を少し上げてみました。 GW中に売り切れが出ないことを祈りつつも、バカ売れすることを楽しみにした今回の仕入れでした。 高野総本店 ![]() スポンサーサイト
|
![]() |
4月21日、桜が満開の塩尻・桔梗が原地区へ行ってきました。
葡萄の木は固そうな芽がようやくふくらみ始めていました。 井筒ワイン周辺をブラブラしてきましてが、葡萄の木の下にヒメオドリコソウ、 ワスレナグサ、スミレ(多分?)などが可愛く咲いていました。 ![]() ![]() |
![]() |
私も宿の経営者でありながら、時々他の宿の紹介をしてしまいます。
ウチでもいつかはやりたいなと思いながら、もう何年経ったでしょうか。 今回紹介するのは大町の緑翠亭 景水さんの素敵なイベント。 ワイン、料理に温泉も楽しめるようです。 それにしても辰巳琢郎さんの国産ワインへの思い入れはすごいものがありますね。 特に信州のワインには力が入っているようです。 BSフジでも番組をやっていますね。 緑翠亭 景水のワインパーティーHP 辰巳琢郎 Wine Party in 景水 出演 辰巳琢郎 ・(社)日本ソムリエ協会名誉ソムリエ ワイン解説 高野 豊 ・(社)日本ソムリエ協会マスターソムリエ 司会 伊織 智佳子 ・FM長野アナウンサー 日程 平成20年4月25日(金) 19:00? 参加費 お1人様10,000円(税込) ※ ご宿泊ご希望の方は+9,450円? (朝食付・税込) でお泊りいただけます。(予約制) 会場 大町温泉郷 緑翠亭 景水 ※送迎バスあり 主催 緑翠亭 景水 共催 長野エフエム放送 後援 長野県農政部 |
![]() |
| ホーム |
|