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「安曇野ワイナリー」 樫山工業が事業継承 
今年の5月に民事再生の申請をした「安曇野ワイン」が樫山工業によって再生されるようです。樫山工業は佐久市にある真空ポンプ製造の会社で、現在業績好調のようです。韓国にも工場を持ち、台湾にも進出する計画があると聞いたことがあります。本業以外にも佐久のパラダスキー場を経営していることで知られています。現在、佐久工場で行われているクリスマスイルミネーションも好評のようです。私が樫山工業と聞くと、やはり人工降雪機を思い浮かべるのですが、手広くやっているようです。ウチの前にある閉鎖中のスキー場も再生してくれるといいのですが・・・・
佐久のイルミネーション
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[2007/11/29 02:10 ] | 安曇野ワイナリー | コメント(0) | トラックバック(0)
まし野ワインの2007年新酒
 酒屋さんやスーパーのワイン売り場では今年の新酒が前面に置かれてますね。今年は猛暑で異常気象的な報道も多かったので心配しましたが、長雨の影響も無く、良いものが出来ているようです。
 先日、まし野ワインの新酒、ナイヤガラとキャンベルを飲んでみました。
新酒は殆どのワイナリーから出されているようですが、ナイヤガラとコンコードの甘口が多いですね。
その中にあってこの2本は共にやや辛口。私の好みです。
お奨めはナイヤガラ。新酒らしいフレッシュな甘みをかすかに感じるものの、スッキリと爽やかさが印象的です。
ガブガブ飲めそうなタイプです。
値段は720mlで1260円。
信州のこの時期ならではの楽しみ。
是非、新酒で乾杯してみてください。
2007年まし野ワインの新酒

[2007/11/21 02:15 ] | ましのワイナリー | コメント(0) | トラックバック(0)
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